Словения. Рогашка Слатина
Рогашка Слатина - маленький курортный городок, расположенный на востоке Словении в 120 км от аэропорта Любляна и 90 км от аэропорта Загреб.
Рогашка Слатина славится своими минеральными водами Донат МГ и Стирия. Вода Донат - уникальная по своему составу лечебная вода. В ее составе содержится большое количество магния, кальция, сульфатов и натрия. Сочетание этих элементов обуславливает лечебный и оздоровительный эффект воды.
Магний
Защищает наши клетки от повреждений, поэтому имеет большое значение для их нормального функционирования. Задействован в более чем 300 биохимических процессах нашего организма. Это жизненно важный элемент для производства энергии, который регулирует работу мышечной и нервной системы, укрепляет сопротивляемость организма, необходим для нормального сокращения сердечной мышцы.
Воздействие природных минеральных вод с высоким содержанием магния на работу желчного пузыря или на процесс секреции (производства) желчи изучали в Словении еще в сороковых годах прошлого века. В ходе исследований было установлено, что питьевая вода с высоким содержанием магния эффективно стимулирует секрецию желчи.
Природная минеральная вода с содержанием магния может с успехом компенсировать дефицит магния при сахарном диабете. Магний необходим для баланса глюкозы в организме. Магний играет роль вторичного носителя для эффективности инсулина. Инсулин, со своей стороны, оказывает значительное влияние на накопление магния внутри клеток. Снижение уровня внутриклеточного магния может способствовать понижению эффективности инсулина или увеличению резистентности к инсулину, которое происходит при диабете 2 типа Длительное возмещение магния способствует улучшению производительности панкреатических бета-клеток и увеличивает ответную реакцию на инсулин.
При использовании в питьевых процедурах натуральной минеральной воды с высоким содержанием кальция и магния уровень этих веществ в сыворотке крови значительно повышается. Мета-анализ результатов 20 исследований показал, что магний необходим для снижения кровяного давления. Результаты подтвердили, что кровяное давление значительно снижается при более высоких дозах введения магния, а следовательно, эффект зависит от количества (дозировки) потребления магния.
При мигрени наблюдаются нарушения окислительного фосфорилирования в митохондриях; это происходит из-за уменьшения внутриклеточного свободного магния, что, очевидно, приводит к нестабильности работы нейронов и увеличивает возможность приступа мигрени. Результаты исследований показали, что употребление природных минеральных вод богатых магнием, уменьшает частоту и интенсивность приступов мигрени. В то же время было обнаружено, что при употреблении природной минеральной воды происходит быстрый рост концентрации магния внутри клеток, что подтверждает высокую биодоступность магния из таких вод.
Роль магния
|
Кальций
Кальций необходим для укрепления костей и зубов. 99 процентов кальция организма находится в скелете. В сыворотке крови содержится 65 % кальция в ионизированной форме, 5 % в форме координационного соединения с цитратом, 30 % кальция, связанного с протеинами. Несмотря на низкую концентрацию ионов кальция в мягких тканях, они играют важную роль в стабилизации клеточных мембран, при передаче импульсов в нервной системе и при сокращениях мышц. Кальций является неотъемлемой частью некоторых ферментов (амилаза), а также участвует в процессе свертывания крови.
Сульфаты
В специальной литературе содержится много информации о функциях сульфат-ионов природных минеральных вод в метаболических процессах организма. Сульфаты тяжело резорбируются, тем самым вызывая в желудке и кишечнике осмотически обусловленную секрецию. Этот эффект особенно усиливается в присутствии ионов магния. Вода с высоким содержанием сульфатных солей вызывает желудочную секрецию – увеличение кровотока в слизистой желудка. Результаты клинических исследований говорят в пользу того, что при употреблении сульфатных вод достигается нормализация желудочной секреции.
